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  • Cyanidin 3-O-arabinoside
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Cyanidin 3-O-arabinoside

An anthocyanin antioxidant

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  • 货号: ajci70912
  • CAS: 792868-19-0
  • 别名: 矢车菊素-3-O-阿拉伯糖苷
  • 分子式: C20H19O10
  • 分子量: 419.4
  • 纯度: >98%
  • 溶解度: DMF: 17 mg/ml,DMSO: 10 mg/ml,Ethanol: 3.3 mg/ml,PBS (pH 7.2): 0.14 mg/ml
  • 储存: Store at -20°C
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Background

Cyanidin 3-O-arabinoside is an anthocyanin antioxidant that has been found in eggplant. It scavenges radicals in a Trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC) assay.

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